সুক্কারি মুফাত্তাল খেজুর সৌদি আরবের বিখ্যাত খেজুর জাত, যা তার অতুলনীয় মিষ্টতা এবং নরম গঠনের জন্য পরিচিত। এর নাম “সুক্কার” (চিনি) থেকে এসেছে, কারণ এটি প্রাকৃতিকভাবে অত্যন্ত মিষ্টি।

বৈশিষ্ট্য:

• হালকা সোনালি-বাদামী রঙ
• মধুর মতো মিষ্টি স্বাদ
• গলে যাওয়ার মতো নরম টেক্সচার
• পুষ্টিগুণে ভরপুর – ফাইবার, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ
• দ্রুত শক্তির উৎস

ব্যবহার: সরাসরি খাওয়া, ইফতারে, মেহমান আপ্যায়নে, বা মিষ্টি তৈরিতে আদর্শ।

সংরক্ষণ নির্দেশনা:
শীতল ও শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করুন। দীর্ঘদিন ভালো রাখতে এয়ারটাইট কন্টেইনার ব্যবহার করুন।